Zupa krem grzybkowy redakcji NEONa

SKŁADNIKI: Na dziesięć porcji (bo przecież będą dokładki :) )
40 dkg grzybków
3 litry rosołu (może być z kostek)
80g serka topionego
mała śmietana kremowa
natka pietruszki
pieprz,
papryka do smaku
groszek ptysiowy lub grzanki
ząbek czosnku
WYKONANIE:
Grzybki podgotować, połączyć z rosołkiem. Dodać serek topiony, śmietanę i czosnek. Zmiksować. Doprawić do smaku. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
Po długiej wędrówce i długim posiedzeniu przy czyszczeniu, w zapachu suszonych „znalezisk” zasiadamy do zupki. mmmmm….
Smacznego
Redakcja


















